domingo, 5 de febrero de 2017
Receta Coctel Florida (versión clasica)
Descripción y sabor : Este es un trago que no se muy consumido en latino América ni Europa , sin embargo es mucho mas popular en El Reino Unido . Hay dos versiones de este trago , una que es clásica y mas simple (que es la que yo voy a proponer) y otra que es la "tricolor" , es mucho mas estética , pero los licores a utilizar no son fácil de conseguir en todas partes . Su sabor es fuerte , se siente el alcohol , pero al mismo tiempo un sabor cítrico que lo hace realmente delicioso
Receta :
paso 1 - En la coctelera colocamos 1 onza de Ginebra
paso 2 - Seguimos con 1/2 onza de licor de cerezas o en su defecto frutilla
paso 3 - Agregamos 1 onza de Triple Sec
paso 4 - Luego 1 onza de juego de limón exprimido (natural)
paso 5 - 2 onzas de jugo de naranja exprimido (natural)
paso 6 - 1 cucharada de azúcar (mediana)
paso 7 - Por ultimo Agregamos 2 hielos rolito
paso 8 - Procedemos a tapar la coctelera y agitar durante 30 segundos aproximadamente
Paso 9 - Vertemos la mezcla en un vaso de trago largo o huracán
Decoración :
Este trago se puede decorar con una rodaja de naranja , una rodaja de limón , o ambas sobre el cuello del vaso
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