domingo, 5 de febrero de 2017

Receta Coctel Florida (versión clasica)


Descripción y sabor : Este es un trago que no se muy consumido en latino América ni Europa , sin embargo es mucho mas popular en El Reino Unido . Hay dos versiones de este trago , una que es clásica y mas simple (que es la que yo voy a proponer) y otra que es la "tricolor" , es mucho mas estética , pero los licores a utilizar no son fácil de conseguir en todas partes . Su sabor es fuerte , se siente el alcohol , pero al mismo tiempo un sabor cítrico que lo hace realmente delicioso
Receta :

paso 1 - En la coctelera colocamos 1 onza de Ginebra

paso 2 - Seguimos con 1/2 onza de licor de cerezas o en su defecto frutilla

paso 3 - Agregamos 1 onza de Triple Sec

paso 4 - Luego 1 onza de juego de limón exprimido (natural)

paso 5 -  2  onzas de jugo de naranja  exprimido (natural)

paso 6 - 1 cucharada de azúcar (mediana)

paso 7 - Por ultimo Agregamos 2 hielos rolito

paso 8 - Procedemos a tapar la coctelera y agitar durante 30 segundos aproximadamente

Paso 9 - Vertemos la mezcla en un vaso de trago largo o huracán


Decoración :

Este trago se puede decorar con una rodaja de naranja , una rodaja de limón , o ambas sobre el cuello del vaso

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